Weintyp: Rotwein

Anbaugebiet: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza

Farbe: Rubinrot mit Malbec-typischem violetten Kern 

Bouquet: Dieser Malbec präsentiert fruchtige Noten von  Erd- und Himbeeren. Dazu ein Hauch von  italienischer Petersilie und Vanille. Florale Noten  von Veilchen und Rosen. Und zum Schluss  noch eine Prise Zedernholz.

Gaumen: Rund in der Textur, reife rote Kirschen und  getrocknete Pflaumen und  Edelbitterschockolade. Die weichen Tannine    führen zu einem langen anhaltenden Abgang.

Ausbau: 50% des Weines während 6 Monaten in  französischen Eichenfässern und weitere 6  Monate in der Flasche

Passt zu: indischem Butter Chicken, höhlengereiftem  Gruyère-Käse und einer über dem Feuer  gebrätleten Cervelat mit Senf

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  Malbec
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  13.9% Vol.
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  C° 16-18
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  2023