Oliven: Blend Arauco / Arbequina
Farbe: Intensives, grünliches Gelb
Nase: Nussig
Gaumen: Beginnt mit einem süssen Eingang, der als intensiven Apfelgeschmack wahrgenommen wird. Bleibt das Öl einen Moment im Mund werden Mandeln und Nüsse spürbar und es bleiben eine angenehme Würze und leichte Bitternoten im Gaumen.
Die Portokosten sind die gleichen wie beim Wein.