Weintyp: Weisswein
Anbaugebiet: Cafayate, Salta
Farbe: leuchtendes Hellgold
Bouquet: Dieser Torrontés begrüsst Sie mit duftenden Noten von getrockneter Ananas, Litschi und weissen Blumen. Sehr floral, was typisch ist für Torrontés aus dem Norden Argentiniens.
Gaumen: Gleichermassen vibrierend und geschmeidig erkennt man Aromen von Rosenblüten und Aprikosen, eine sehr feine Säure begleitet von dezenter Hefe und mineralischen Noten führt zu einem erfrischend langen Abgang.
Ausbau: Stahltank
Passt zu: Wolfsbarsch auf einem Gemüsebeet, Cozze alla Marinara oder Gelber Entencurry aus Thailand